Penne Carrot Salad
| Bahan: |
| 25 gr pasta penne warna warni |
| 1 buah wortel, iris kotak-kotak tipis |
| 2 siung bawang merah, cincang kecil |
| 3 lbr kol merah, potong tipis memanjang |
| 1 buah lettuce, iris kotak-kotak besar |
| 25 gr fillet ayam, potong kotak rebus hingga matang |
| Dressings: |
| 4 buah keruk mandarin, peras |
| 1/2 lemon, peras |
| 1/2 sdt jeruk nipis |
| 1 siung bawang putih, cincang kecil-kecil |
| 2 sdt minyak zaitun |
| Garam secukupnya |
Cara Membuat:
- Dalam sebuah wadah, campurkan bahan salad, aduk hingga merata.
- Dalam wadah lainnya campurkan bahan-bahan dressings, aduk hingga merata.
- Masukkan bahan salad dalam Carry All Bowl. Taburi sedikit bahan dressings di atasnya.
- Siap disajikan ataupun dibawa untuk aktivitas on the go. Jika sudah siap untuk dinikmati, campurkan kembali dreassingsnya sesuai selera. Menjadi dessert segar setelah menikmati Baked Potato with Carrot Broccoli Soup. Carrot Garlic Bun pun pas untuk dinikmati bersama salad ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar